胃喜歡什麼溫度？

胃喜歡什麼溫度？

你有沒有發現？
有些東西吃下去，胃很舒服；
有些東西明明很好吃，
吃完卻開始胃脹、胃悶、胃堵堵，
還會引起胃酸。

除了吃什麼，
「食物的溫度」，也會影響胃的感受。

#影響胃腸失調的兩個因素

胃腸失調，
是自律神經失調很常見的症狀之一。

哪些事情，容易影響胃腸呢？
大致可以分成兩類。

👉 飲食
吃了什麼、
吃多少、
吃太快、
以及食物的溫度。

👉 情緒
緊張、
焦慮、
壓力大，
都可能讓腸胃變得更敏感。

今天，
我們來聊聊食物的溫度。

#接近體溫比較舒服

人體是恆溫動物，體溫大約37°C。

一般來說，
食物越接近體溫，
胃通常是會比較舒服。

太燙，不okay。
太冰，也不okay。

#太燙的飲食

剛起鍋的熱湯、
剛炸好的食物、
剛出爐的麵包，
聞起來很香，但是不要急著吃。

像是小籠湯包，
很多人一口咬下去，
結果就是燙到舌頭、燙到食道。

#太冷的飲食

夏天天氣很熱，
很多人的反應就是：
「先來一杯冰的！」

喝下去那一瞬間，
真的很舒服。

但是，
有些人的胃，
可沒有那麼開心。

冰水、冷飲、剉冰，
都可能刺激胃部，讓胃變得比較敏感；
如果是胃腸失調，更容易出現胃脹、胃悶。
有些人喝完冷飲，還會引起頭痛。

#真正幫助散熱

身體真正的散熱，
是把熱排出去，
而不是一直把冰吃進去。

例如：
▪ 適度補充水分
▪ 適度流汗
▪ 保持環境通風
▪ 適當吹冷氣降溫

冷飲帶來的是短暫的涼快，
但不一定是胃最喜歡的方式。

 

#小結

做個小小的想像。

如果這份食物，
放在你的手掌心，
你會覺得：
「好燙！」
或是：
「好冰！」

那麼，
食道和胃，也會感受到差不多的刺激。

身體不會說話，
但會一直提醒你。